Con el objetivo de promover prácticas seguras en la manipulación de alimentos, la Secretaría de Desarrollo de la Comunidad y la Dirección de Bromatología llevarán a cabo un curso gratuito, dirigido a todos aquellos interesados en adquirir herramientas y conocimientos para garantizar la seguridad alimentaria. Los cupos son limitados, por lo que se invita a los interesados a inscribirse con antelación.
El curso se desarrollará el viernes 15 de noviembre, de 9:30 a 12:30 horas, en el Centro Comunitario Sur, ubicado en Paseo 146 y Circunvalación. Para participar, los interesados deberán realizar su inscripción en el mismo centro, en el horario de 9:00 a 16:00 horas. Este curso está diseñado tanto para quienes trabajan en el ámbito de la alimentación como para quienes deseen adquirir habilidades para el manejo seguro de alimentos en su vida cotidiana.
Al finalizar la capacitación, los participantes recibirán el carnet de manipulador de alimentos, lo que les permitirá desempeñarse en diversas áreas relacionadas con la producción, distribución y venta de alimentos, cumpliendo con las normativas de seguridad e higiene vigentes.
En el mediodía de ayer, el gobernador de la provincia de Buenos Aires, Axel Kicillof inauguró junto... LEER NOTA COMPLETA
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