La 28ª edición de la Fiesta Nacional del Chocolate ha arrancado con gran entusiasmo, consolidándose nuevamente como uno de los eventos más esperados por locales y turistas. Durante tres días, el encantador bosque fundacional se transforma en un vibrante escenario de actividades y exposiciones. Más de 240 productores, emprendedores y artistas se han reunido para ofrecer una experiencia culinaria y cultural sin igual, con una variedad impresionante de foodtrucks, conservas, panificados y dulces artesanales.
El evento destaca especialmente por su vasta oferta de delicias chocolateras. Más de 40 chocolateros y reposteros se han instalado en la gran carpa, ofreciendo una variedad de productos que van desde alfajores y tortas hasta bombones y cascadas de chocolate. Además, el paseo artesanal ha superado los 100 participantes, quienes exhiben y venden sus creaciones en una rica muestra de arte, indumentaria y cerámica, entre otros productos.
La inauguración oficial, que tuvo lugar hoy a las 17:00 con la actuación de la Orquesta Municipal, contó con la presencia del Intendente Gustavo Barrera, quien expresó su orgullo por el crecimiento del evento. La jornada también incluyó la participación especial del chef Juan Braceli, que ofreció una capacitación culinaria junto a la chocolatería Le Brunette. Además, el programa de actividades continuó con espectáculos infantiles, música en vivo y presentaciones en los tres escenarios habilitados, prometiendo entretenimiento para todos los gustos durante toda la fiesta.
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