El pasado sábado 30 de abril se realizó una nueva reunión mensual sobre alimentos aptos para celíacos.
Como todos los meses se llevó a cabo la reunión de "sin TACC Villa Gesell". La cita fue durante la mañana del pasado sábado en las instalaciones de COTEL CEC, ubicado en Boulevard y 121.
La organización del evento como siempre estuvo a cargo de un grupo de profesionales de la salud, personas con celiaquia, familiares, amigos y empresarios del rubro gastronomico que trabajan con el objetivo de difundir, ayudar en el diagnostico y en el tratamiento de la CELIAQUIA. Esta vez la temática fue "desayunos sin gluten". Además de aprender a cocinar y degustar alimentos sin tacc los presentes organizaron las actividades para el día del celiaco el cual se celebra el próximo 5 de mayo. Vale destacar que todos los encuentros son gratuitos e incluyen taller de cocina.
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